Bucatareala de vineri

Azi am avut la cina Cod. L-am cumparat miercuri din Morisson's. Metoda de preparare clasica:
- se pune ulei cat sa acopere fundul vasului yena in care se gateste
- se taie ceapa rondele si se aseaza in vas
- 1 bucata Cod
- sare si piper
- alte cateva rondele de ceapa deasupra
- se lasa in cuptor la 180 de grade, circa 40-45 de minute.

Si c'est ca! delicios. Servit cu orez si cu un pahar de vin alb.

Pofta buna!